2021Openbook好書獎.年度中文創作》老派少女購物路線

▉評審推薦語

陳允元(國立台北教育大學台文所助理教授)

也許有些跳tone,讀洪愛珠的《老派少女購物路線》,讓我想起日本動畫《中華一番》。主角劉昴星是四川菊下樓阿貝師傅之子。母親過世後,他帶著母親留給他的廚具與味覺記憶離開故鄉,展開料理修練。每當危難之際,記憶中媽媽的味道,總是能夠帶他回到料理的原點,讓他安定下來,勇敢前行。

雖然本業是設計師而並非廚師,但與劉昴星相似,洪愛珠繼承了母親、外婆等親族滋養予她的味覺記憶與飲食技藝,在長輩相繼過世後,這些記憶與技藝成為她專注日常,踏上寫作之路的關鍵。透過一篇又一篇的書寫儀式,她重新步履三代交織的購物路線,再現日常煮食的身體記憶,為曾有母親、外婆相伴的成長之路,留下些許可資追索的痕跡;並在自己的身上,發現親愛之人仍以某種方式存續、同在,藉此重新確認與逝者間的緊密聯繫。

《老派少女購物路線》是一部好看的飲食之書,同時也是一部動人的記憶與自我追尋之書。從文字的質地來看,洪愛珠文字的不煽情、不浮誇。寫人,她能以節制、內斂的筆調,呈現極深的哀傷與情感。寫購物、煮食、品味、文化,亦以明快、飽滿的短句為之。華麗而不鋪張,博學而不炫學。扎實簡潔,濃淡有致,而蘊有人情世故、詩意靈光,讀來酣暢且餘韻無窮。

從知識及文化史的層面來看,這本書也頗耐人咀嚼。由母女記憶出發,拉出母系及父系的家族史;從世居的蘆洲、大稻埕出發,擴及台灣、東南亞及世界交織的飲食文化史。順著人與人間的移動與聚散,既描繪了家族記憶的根,也展現出繁複遼闊的文化視野。知識性、情感面及可讀性皆備,並達到極好的平衡。不僅為飲食書寫踏出可喜的嘗試,也能帶給讀者愉悅而層次豐富的閱讀感受。

▇獲獎感言

▇獲獎作家:洪愛珠



quan_qiu_hua_de_shi_dai_w300.jpg 老派少女購物路線
作者:洪愛珠
出版:遠流出版公司
定價:360元

作者簡介:洪愛珠
本名洪于珺。一九八三年生,台北養成。倫敦藝術大學傳播學院畢,資深平面設計,大學兼任講師,工餘從事寫作,以記舊時日,家常吃食與經過之人。曾獲台北文學獎、林榮三文學獎、鍾肇政文學獎,作品入選《九歌一○八年散文選》。


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