女巫阿娥的香料廚房

●博物日本 本草學與江戶日本的自然觀 The Knowledge of Nature and the Nature of Knowledge in Early Modern Japan 費德里柯．馬孔（Federico Marcon）著，林潔盈譯，衛城出版，650元 推薦原因： 知

「人與人之間要是生羨慕／嫉妒，就像食物裡加了香料，外表看不出變化，本質卻從此不同。」義大利這句俗話，清楚點出香料隱形卻強大的威力，如同羨慕和嫉妒是一體兩面，香料用得好會催化美味，用不好則容易壞事。 我是香料迷，常常靠鼻子辨識春夏秋冬：肉桂、小荳蔻、薑、丁香組合屬於南瓜的季節，金黃橙亮的秋天，可以穿風