料理

  上午十點，料理教室已開始忙碌起來，大夥忙著洗菜、切菜、打蛋，有人忘了加水，有人深怕將蛋煎焦，場面有點混亂也十分熱鬧。這些洗手作羹湯的年輕面孔，全都是國立陽明大學的學生，正在鍋碗瓢盆之間，進行一場香氣四溢的期末考。 ▉期末考題：最想做給長輩的菜 這場別開生面的期末考主題為「最想做給長輩的

▉以食物打造交流的可能 當我們討論來自東南亞的女性新住民，你會想到什麼？故鄉貧窮、為錢結婚、受婆家欺壓？還是堅忍、善良、料理達人？ 很久以來，南洋姊妹們就一直在你我身邊，但我們往往有種感覺，彷彿她們的身世、遭遇、甚至個性都是同一種樣子。「這是在媒體報導和政府政策影響下，變得穩定的一種社會歧視。」南洋