書評》你說的科學，是什麼？評《水變成冰是哲學問題？一部寫給所有人的自然科學哲學史》

「你可以想出多少種科學方式，在不破壞物件的前提下，來檢驗一尊宗教塑像是否是純金打造？若非純金打造，又要如何知道內含哪些其他金屬或非金屬物質？」 我在臉書上拋出這個問題後，獲得不少有趣的回答。... 閱讀更多