專訪》以製本工藝,想像與打造「書」的多元樣貌:專訪犬吉工作室林安狗、周武翰

犬吉工作室成員一人兩汪:一人周武翰(左)、兩汪米克斯犬珈琲及林安狗

去年Openbook好書獎的頒獎典禮中,「犬吉工作室Inukichi Books」的林安狗和周武翰將Openbook閱讀誌開站以來各單元精華製作而成的手工書,成為全場亮點之一。但你可能沒想過,幾秒便翻閱完畢的書本,蘊藏了多少腦汁與大量體力。

2018年Openbook好書獎頒獎典禮在即,我們特地拜訪位於萬華的犬吉工作室,從手工書的製作,重新認識書的「物理存在」。犬吉稱自己是「製本工」,因為這是十分耗費體力的工藝。在這篇專訪中,他們將分享製作手作書的快樂與哀愁,我們也幫大家當場體驗製作手工書的樂(一ㄚ)趣(ㄌ一ˋ)。

▇第一次逛英國手工書材料店的衝擊

犬吉的簡介寫著「成員一人兩汪」,來到工作室卻只有一隻活潑的米克斯「珈琲」直撲而來。另外一隻汪呢?林安狗指著自己笑說:「就是我啊!」(一人指的當然就是周武翰)。

兩人其實都不是全職製本,周武翰本身是設計師,林安狗除了正職工作外,也從事採訪、翻譯等文字工作。雖然已做書數年,但工作室一直是且戰且走,目前提供預約手作書工作坊,也時常到市集擺攤販售自製的筆記本與自己的詩集《翻譯行為》。

雖然一起成立了犬吉,但兩人開始接觸手工書的起點大相徑庭。

曾旅居日本的林安狗,2015年因為興趣,自行翻譯了村上春樹的〈雪拉札德〉以及《沒有女人的男人》序文,並將其製作成手工書。「那時候都是土法煉鋼,自己上網查做法。」到了日本後,她開始參加製本工作坊,一邊寫論文一邊做書。

dsc02057-bian_ji_-005suo_.jpg周武翰留學英國期間,發現無論是自己念的建築,或是插畫、工業、設計、時尚,這些系所都要求學生必須將作品以一本書的方式呈現。「不只是解釋性的書,更希望像是一本故事書。」在英國,製本並不是一項冷門的選項,而是一種可以分享的技術,甚至有手工書的專門材料店,所有工具、材料一應俱全。

「材料店給我的衝擊很大,那個空間一直在我腦裡,就想說我也要做書、有個工作室。」周武翰說。

▇英、日兩地的製本文化

目前台灣製本人以散戶居多,較少交流的機會。孤獨,成了林安狗從事製本工作的強烈感受。她說,日本有許多製本協會、藝術書協會,會定期舉辦工作坊交流,也有藝術書獎項。此外,日本市場甚至能支撐起製本工廠的存在。

林安狗提到,日本製本工廠裡幾乎沒有機器的聲音,而是所有製本人站一排生產線,摺紙、切紙各司其職。「那位(製本)老師大拇指都變形,已經做了十多年,把這件事當作工藝。」

當手工製本發展到極致,可投入規模更大的資金與成本。在日本,製本工廠的「少量」製作可達500本至3000本。「有出版社想出特定版本,就會找製本師或製本工廠。成本很高,但消費者願意買單。」

在製本技術資訊充足的英國,交流機會也頗多,每個城市各自擁有社群,定期辦展覽,並且推廣教學。周武翰補充說,英國承襲了歐洲傳統,卻又不同於其他歐洲國家的風格,燙金、皮裝書或皮面精裝書為最大特色,經典式的大部頭占了很高比例。

「例如硬殼精裝書,我覺得是最簡單又最多變化能玩的形式,這大概也是英國最廣泛的製本方式。」周武翰說,一般材料店都有充足資訊提供給有心鑽研者,除了常見的皮革之外,英國也積極嘗試融入東方元素,材料店不乏中國的棉紙、宣紙,日本和紙或印度的棉麻。

▇書的物理狀態,應契合書的內在邏輯

一東一西的文化薰陶,似乎也影響了兩人對於製本的想像與實踐。

「一開始只是想找到適合的裝訂方式,裝訂自己的作品。」周武翰將製本比喻為「關於自己的遊戲」,他認為做一本書,等於訴說一個故事,「思考一本書的故事就像在整理,做書就是整理這些資訊的方式。開始把它們當故事看待時,會發現哪些內容需要改變、可能要增加哪些圖像,更了解自己的作品想要說什麼。」

選紙、設計、製作內頁、裝訂,透過製本的種種環節,書不再只是內容的載體,形式的設計加強內容的意義,而內容也成為設計的一部分。看似材料物質的拼貼,實則是完成了一本書的內在邏輯。

書不只是被動地「被完成」,其邏輯也反過來影響了製作者。「書可以是心中的一種比喻。」周武翰說。

▇做書是嚴謹的工藝

對自稱喜歡「硬幹」的林安狗而言,書更像是不停鍛鍊、將身體及心靈無限推進的過程。「製本就是痛並快樂著,」她舉例道,有時來學做手工書的學員製作過程中出現瑕疵,便會說「沒關係,手作風嘛!」。

dsc02048-bian_ji_-004suo_.jpg「我心裡就會想,什麼手作風!我可以理解每個人來學的目的都不一樣,但我沒辦法這樣自我安慰。那時會意識到,自己還滿認真看待這件事的。」

製本看似浪漫,但對林安狗來說,在那素樸的、親手反覆的作業中,隱藏著需豁出整個生命投入才能抵達的極致,是一項精密的工藝,也是體力活。「做書習慣了,身體自會有一套內在的工序,太久沒用就需要一直拾回做書的感覺。我的目標是想跟其他厲害的製本老師一樣,有一套內在的身體秩序跟材料形成循環系統。」

林安狗在日本上的第一堂課,教的就是倘若不順著紙的絲流,再怎麼摺也摺不平整。「紙乍看是平面的,其實是立體的,要了解它、順從它,這有助於我修身養性。」製本鍛鍊身心,彷彿整個人與工具材料融為一體,才能每一步,都有神。

▇每本書,都有適合自己的裝訂方式

翻開一本書,多數人最快注意到的可能是內容或排版設計,但一本書如何以最適宜的形式呈現,裝訂是極重要的一環。

裝訂,不僅是將內容紙頁與封面結合在一起,透過不同材料、不同裝訂方式的選擇,也更能夠創造出一本書更豐富的面貌。同時,這也是許多製本家不斷追求創新的技術。

去年犬吉為Openbook好書獎製作了6本手工書。一開始,犬吉便設定為展覽用書,「大本、有份量,翻閱的時候,手不用壓著也能完全平攤。」周武翰說,製本過程就必須將翻閱的動作考慮進去。

這6本書的裝訂方式,包含暴風雪裝幀、可將整本書直立展示的風琴折,或是用帳簿釘,可再繼續放進紙頁加厚。周武翰也發明了新的裝訂方式,將紙頁多留一截黏到前一頁,避免多次翻閱後紙頁漸漸脫落。6本書,就用了6種裝訂方式。用巧思與不容出錯的精準度,將零散的紙頁結合成一本本獨一無二的書。

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犬吉工作室為2017Openbook閱讀誌製作的手工書。從書背可觀察到,6本書分別使用了6種裝訂方式

一本書翻過去,不過幾秒鐘,卻花去犬吉十餘日的時間,因為他們將之視為工藝作品,細思其中的各項環節。

▇手工製本,創造更加豐富的書籍形式

做書,其實非常耗費體力。繁瑣的準備作業、屏氣凝神下刀一瞬,紙若切歪了只能重頭來過、不容中斷地心無旁騖。雖然做書已經可以機械化,但犬吉選擇辛苦的手工製本,追求的究竟是什麼?

「我們追求的是用自己的身體、手指將這些材料裝訂在一起,希望裝訂或材料可以有更多選擇。」周武翰停了幾秒,又笑著說,「聽起來有點笨笨的。」

複雜的裝訂方式與多元的材料,意味著很難大量生產。在這樣的限制底下,卻又能為書創造更豐富的形式,甚至是,容納更多可能。

回顧林安狗與周武翰對於製本的想像與態度,前者宛如日本職人般,在埋頭硬幹中不斷推進自己;後者則是藉由做書,找到一種穿透各領域的思考邏輯。兩人的起始與歷程看似殊途,犬吉卻成為他們同歸的路。

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▇後記:製本真的是個體力活啊!

難得來到工作室,犬吉不忘為編輯們安排體驗製作手工書。身為時常用「手作風」為粗心找藉口的我們,抱著誠惶誠恐又期待的心情,開始了手工書的製作。打開犬吉貼心準備的材料包,除了內頁之外,還包含了製作封面、封底及書背用的卡紙。

愉快的選紙之後,要在紙上畫出等距直線就夠讓人緊張了,更別說剪紙時還得先憋氣才敢下刀。經過周武翰及林安狗的說明,我們才知道書頭布的作用在於讓書籍更牢固,而從外觀看不到的寒冷紗,原來有強化內頁書背的效果。

摺紙途中,我們趁機使用了製本專用工具「骨刀」,有它相助,摺出來的紙既平整又俐落。一刀在手,很容易讓人產生「我好專業」的錯覺,但緊接著在下一步驟時又打回原形,捧著材料驚惶失措地問老師怎麼辦。

準備將封面與內頁結合的瞬間,加倍謹慎緊張的感覺湧生而出,此時我們終於稍稍體會到製本人的工作壓力有多大。在兩位職人的鼎力相助之下,我們的素人手工書大功告成,這才有鬆了一口氣的感覺。

短短20分鐘,體驗了一本書從無到有的過程,了解到的不僅僅是書本的結構及組成。原來畫一條直線、摺紙的一寸發力、抓準間距對齊卡紙等等動作,都需要全神貫注,鎖緊發條繃緊肌肉神經才能精準完成每個步驟。這才領略到,為何他們說,製本是一種體力活。

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  • 紙本販售|不定期出沒市集,FB.IG私訊訂購。
  • Zine裝幀|歡迎各種內容創作者FB.IG私訊客製。
  • 製本工作坊|市集現場遇到200元/人,客製化工作室單堂課程(3人開課)900~/人,附萬華特色下午茶。

▇2018Openbook好書獎

▇來看看超過300位讀者的年度好書吧!

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▇2018Openbook好書獎 閱讀大使 連俞涵

▇得獎好書,各大網路與實體書店熱烈推廣中

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