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閱讀讀者》地方的拉麵師傅都看這本研發新菜色
讀物:《沖繩の家庭料理》(日文書) 讀者:阿德(三十四總本家老闆,拉麵、丼飯師傅) 「在沖繩工作的時候,意外在書店買到這本書,後來沒事就會拿出來讀,也讀了好幾年。書裡面介紹的,是沖繩當地的家庭式料理,每次翻閱都會有新靈感,尤其是蔬菜水果換季時,我一定會拿出來翻一翻。比較不忙的時候,就用找到的靈感搭配
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