拉麵

讀物：《沖繩の家庭料理》（日文書） 讀者：阿德（三十四總本家老闆，拉麵、丼飯師傅） 「在沖繩工作的時候，意外在書店買到這本書，後來沒事就會拿出來讀，也讀了好幾年。書裡面介紹的，是沖繩當地的家庭式料理，每次翻閱都會有新靈感，尤其是蔬菜水果換季時，我一定會拿出來翻一翻。比較不忙的時候，就用找到的靈感搭配