OB短評》#269 與真實生命片刻連結的極品好書懶人包

Openbook「選書小組」每週研讀各出版社已出版或即將出版的新書,逐本討論後,為讀者評選出優質好書,誠心推薦給您。

正常就好,何必快樂

當代最好也最具爭議性的作家,珍奈.溫特森自傳
Why be happy when you could be normal
珍奈.溫特森(Jeanette Winterson)著,三珊譯,木馬文化,360元
推薦原因: 文  
論寫作功力、小說內容,本書都是上乘之作。作者的英文寫作因簡潔備受讚譽,中譯本也掌握了文句簡潔的特質。書名取自作者母親之言,更定義了一整個世代(甚至至今)性少數的生命經驗。「正常」並非通則,也因此擠壓掉、扼殺掉不同的快樂。【內容簡介

柯札克猶太隔離區日記

兒童人權之父最後的回憶錄與隨筆
Pamiętnik i inne pisma z getta
雅努什.柯札克(Janusz Korczak)著,林蔚昀譯,網路與書出版,480元
推薦原因: 獨   益  
如果少了《安妮的日記》,納粹的黑暗史將如何被後人記憶,歷史與轉型正義的論述又會如何不同?歷史上,對於被迫害者來說,日記是非常重要的歷史文獻,因為他們在官方歷史裡頭不會有名字、人格,只是一筆數字。柯札克的身分使其日記成為重要的歷史文獻,也因為是日記,書中有更「誠實」與「私人」的紀錄。【內容簡介

是枝裕和

再一次,從這裡開始
Money Changes Everything:How Finance Made Civilization Possible
是枝裕和著,時報出版,480元
推薦原因: 樂   獨  
這本關於是枝裕和的雜文與他的電影一樣,窸窸窣窣,充滿小事的日常感,看他如何看人,看人家怎麼看他——然而這些「人家」包括Lily Franky、樹木希林、茱麗葉.畢諾許、米歇.龔德里、奉俊昊、陳哲藝等等,陣容豪華得有點不小心就逼死人的嫌疑。【內容簡介

一個主廚的誕生

暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅
The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America 2nd Edition
邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著,劉佳澐譯,積木文化,599元
推薦原因: 知   議   樂  
本書初版於1997年,2009年再版收錄作者新寫前言,透露作品在寫作之時,美國方興未艾的廚師學校、名廚光環10年後不減。而放眼當下,至今依舊有許多類似主題的實境秀、娛樂節目。除去反映功利主義的部分,本書提供了豐富的料理知識與料理相關詞彙(烹調法、食材等),在作者的故事中有脈絡地理解,讓這些特定的技術詞彙有了生命。【內容簡介

談病說痛

在受苦經驗中看見療癒
The Illness Narratives: Suffering, Healing and the Human Condition
凱博文(Arthur Kleinman)著,卓惠譯,心靈工坊,600元
推薦原因: 知   議   益  
醫療醫的是病,但真正的療癒,卻必須照顧到疾病的所有「周邊」。不論是早期經驗、情緒創傷、人際關係或生活環境,都有待進一步的審視調理,唯有全方位的關懷,才能免去醫學的獨斷。醫病糾紛頻傳,世界也正在經歷一波深層轉化,這本30年前的舊作,今日讀來尤其懇切。【內容簡介

罪行海洋

穿越地表最遼闊的犯罪地域,揭開海上千萬奴工的悲慘生活,普立茲獎記者橫渡五大洋、二十片海域的第一手紀實
The Outlaw Ocean: Journeys Across the Last Untamed Frontier
伊恩.爾比納(Ian Urbina)著,林詠心譯,麥田出版,580元
推薦原因: 議   益  
海洋是一處no man’s land,本非人為律法所能管轄的領域,卻因此而成為犯罪的溫床。作者帶著雄心壯志跟船跑船,記錄下一段段的不公不義,其心可嘉,但總覺得少了點鳥瞰式的觀照。【內容簡介

大錢流

金錢的流動影響了歷史的變動,看記帳如何改變全世界,左右全球商業模式與金融發展
Materializing Magic Power: Chinese Popular Religion in Villages and Cities
田中靖浩著,周芷羽譯,漫遊者文化,420元
推薦原因: 知   樂  
這本會計史從文藝復興談到金融風暴,資料滿滿卻又超輕量,有日系輕小說風,清新得頗不尋常。或許來日的史普範本就在這裡了。【內容簡介

解構鐵道文字設計

深度剖析筆畫之間的美學奧義
もじもじもじ鉄 鉄道の書体とデザインほぼぜんぶ
石川祐基著,蕭辰倢譯,東販出版,450元
推薦原因: 設   樂  
結合「鐵道」與「文字設計」兩個領域,本書可以滿足雙方的愛好者。即使對日本鐵道或文字設計沒有太多關心的台灣讀者,也可以於下次到日本旅遊搭車、或者在日劇裡看到車站場景時,得到另一種文化觀察的樂趣。本書在規畫安排上較可惜的部分是以車站為章節編排,而非主題式介紹(如為了外國人與本國人設計的文字差異)。【內容簡介


識性.計感.判性.想性.題性.用性.學性. 閱讀趣.特性.公


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