OB短評》#144 誠意堅實的極品好書懶人包

Openbook「選書小組」每週研讀各出版社已出版或即將出版的新書,逐本討論後,為讀者評選出優質好書,誠心推薦給您。

懸崖上的野餐

Picnic at Hanging Rock
瓊恩.琳西(Joan Lindsay)著,易萃雯譯,臉譜出版,360元
推薦原因: 文   樂 
這部半世紀前的謎情經典,今天看來依然教人心馳神蕩:維多利亞式的壓抑、少女的費洛蒙體味、沒有線索的迷離懸案,作者有如上帝般的飄忽視角,朦朧曖昧,輕輕地就讓這個故事成為人生如夢的隱喻。
少女的失蹤看似做為故事的主軸,可實際的重點在於失蹤這件事,敲打了每一位活在故事裡的配角,每一次敲打,都掉出一點碎屑,是階級體制裡的灰暗蠕蟲,又有禮教與性之間的拉扯痂塊,這些碎屑積沙成塔,到底是失蹤恐怖,還是少女們不想再作少女比較恐怖?然而這些不再出現的少女們,卻又諷刺地永遠以少女的型態,活在人們的記憶裡。懸崖上的野餐,處處埋著暗喻,尋找作者不經意又有意為之的碎片,刺激過癮。
經典的中譯問世,如何安排好的導論呈現經典的當代意義,是考驗出版者的指標。書前的導論已道盡本書的精彩。這部50年前的著作,已成為無數創作參考的原型,不斷被不同世代的大眾文化重新演繹,更驚人的是,現實世界裡也不時看到類似事件反覆出現。開放結局的故事,竟成為一則橫跨虛構和真實世界的預言書。【內容簡介

貪吃女王

從飲食看英國女王的生活、國事、外交與皇室祕辛
The Greedy Queen: Eating with Victoria
安妮.格雷(Annie Gray)著,祁怡瑋譯,麥田出版,480元
推薦原因: 知   實   樂   獨 
原文書名叫《貪婪女王》,也許更好也更露骨:書的賣點雖是吃,不過也看得出這位身形嬌小壯實的女王,於公於私都有虎狼之氣,就算消化不良還是拼命塞,真有海納百川大丈夫的氣魄。她的日月上升合相於雙子,大概也只有這般本質性的好奇、狡辯、見風轉舵和雌雄同體,才撐得起日不落國的偉業。
飲食史是新文化史中重要的一支,台灣學界也紛紛有學者響應,但總失之於嚴肅或流俗兩個極端,尚未交出既有學術深度,又充滿人情趣味的成果。本書是飲食史極佳的示範,從飲食出發,不僅了解維多利亞女王人性的一面,更進一步精準掌握了時代大小事的變化脈動。
看作者寫維多利亞女王,因著愛吃被評論胖瘦,有些心酸又備感欣慰。即使是女王也躲不過被檢視身材的壓力,甚至因為是女王,這些眼光更嚴峻。本書重點當然並不如此膚淺,作者說史的功力如火侯精湛的大廚,燒出噴香的故事,惹出了飢餓的閱讀欲。從食材運送、烹煮方法、廚房設計,架構起維多利亞女王時代的風俗民情,也以此剖析當時的國際情勢,趣極,妙極。書末整理數份食譜,飽讀之外還能飽肚,今天也想來一道女王的晚餐!【內容簡介

本質

超越時代的字體排印學巨匠,1950年代的四堂課
fundamentals: four lectures from the 1950s by the master of timeless typography
艾米爾.魯德(Emil Ruder)著,林欣璇譯, 葉忠宜|卵形繪,臉譜出版,550元
推薦原因: 知   設   議   樂   獨 
這本從日本拐過來的瑞士排版美學,自身就是最本質的示範:極簡的字體、清朗的字體空間、不求過份工整的參差行尾,完全沒有時下為了追求美感而妨礙閱讀的over設計。這已經不只是排版美學,而是排版倫理,大編小編們應該仔細參拜一下。
常見設計師朋友喬字體時很是逼瘋自己的節奏,一下拉密一下拉鬆,還要一會站遠處看,一會貼近看,局外人很搞不懂差那一毫髮絲的微距,到底是差在哪裡。而作者以實品展示告訴世人,這樣排到底美在哪。整本書以白為主色,昭顯字體本身線條與字塊結構。略遺憾的是,許多案例較不適合再插入華語翻譯,有時略為突兀,雖然不損及這本著作整體的美。
平面設計的開山祖,藉由文字,超越時空隔閡,親自講授潛藏於平面美學背後的世界。線條和每個空白包含著人類的感知、社會的結構,甚或哲學和美學的根本,有如開悟偈語,靜待有緣人來體悟。【內容簡介

勝算

賭的科學與決策智慧
The Perfect Bet: How Science and Math Are Taking the Luck Out of Gambling
亞當・庫查司基(Adam Kucharski)著,甘錫安譯,行路出版,400元
推薦原因: 知   議   獨 
談博弈科學,談到後來卻有點成了博弈心法,乃至於博弈哲學。隨機其實一點都不隨機!運氣與技巧、賭博與投資之間的曖昧關係,被作者拆解得十分通透,立論雖然不見得新穎,卻有種當頭棒喝的頓悟感,賭性堅強的人務必修煉一下。
本書企圖將賽局理論解釋得更透徹,分析人是怎麼做抉擇,又怎麼做判斷。有句流行語是,海水退了就知道誰沒穿褲子。作者看來是希望讀者掌握賭局的數學原理和人性心理,降低運氣的成分比例,當海水退了之後,讀者的褲子都還在。
數學是一種語言,也是今日資訊時代一切運作的基礎,卻同時是多數人聞之色變的妖魔鬼怪。本書經由數學史的回顧,雖然不見得讓人人一夕之間成為數學大師,但至少能理解數學在實務應用上的重要,不再只是考試惱人的學科。【內容簡介

他是憂鬱,不是失智了

老年憂鬱症,難以察覺的心病
老人性うつ—— 気づかれない心の病
和田秀樹著,楊詠婷譯,仲間出版,340元
推薦原因: 知   議   實 
「失智」這個標籤的確有些負面,醫界目前也在討論是不是該換個名稱。本書提供了更細膩的辨證,不只談到各種失智的亞型,還提醒我們老年憂鬱症這個還沒被重視的課題——別忘了,大部分的疾病,其實都是心因性的。
市面上有許多樂齡保健資訊,關注重點多在關節或肌肉,消化或心血管。相較於生理的照料,關於情緒的就少了許多。樂齡階段其實與狂飆青少年一樣,面對生理與人生重心的重大改變,有許多並不理所當然的關鍵細節。作者整理了日常生活常見的情緒狀況,讓樂齡者本人或者周遭的親友,可以按文索驥,實是居家必備良書。
如同副標所言,老年憂鬱症是難以察覺的心病,究竟是因憂鬱導到諸多身體狀況,還是身體的病痛造成心理的抑鬱,其間的因果或機制,還有待細論。然而,對老人醫護而言,努力保持心情愉快,是超越科學因果的王道,當年輕一代已把身心症狀當作日常的一部分,老人的心理症狀也理當受到去除污名的正視。【內容簡介

沙皇時代

羅曼諾夫王朝三百年史
The Romanovs: 1613-1918
賽門.蒙提費歐里(Simon Sebag Montefiore)著,陸大鵬譯,馬可孛羅出版,1260元
推薦原因: 知   議   獨 
這兩本磚書光看噸位就知道誠意滿滿、自信十足。20位沙皇的起起落落,在作者的華麗編排之下,由血腥而開明,從昂揚到墮落,幾乎收攝了所有人類的經驗。羅曼諾夫王朝的身影從來不曾如此清晰過,不論你迷的是杜斯妥也夫斯基、史特拉汶斯基還是普丁,這套書都會喚醒你還沒意識到的俄羅斯魂魄。
這套書是羅曼諾夫王朝的大河劇。面對龐大的家族與國族的長篇歷史,沒有過人的熱情與耐性是不可能成書的。作者燃燒了熱情與耐性,將篇章整理得清晰有條理,這等奉獻歷史的純愛,讓手上的重量更顯誠意。
作者的寫作功力不用懷疑,和前作《耶路撒冷三千年》相比,本書不管在量或質上都再提升了一等級。羅曼諾夫王朝的歷史本來就龐雜巨大,若無明確問題意識難以聚合,以研究史達林成名的作者,在這兩巨冊中的關注顯而易見。當獨裁已在眼前,我們必須回頭尋找智慧。【內容簡介

絕望的精神史

絶望の精神史
金子光晴(Kaneko Mitsuharu)著,周芷羽譯,麥田出版,360元
推薦原因: 知   批   思   議   樂   獨 
這書其實沒有書名那麼絕望,甚至還有點身心靈:與其不斷地要強、搏取他人的認同,不如擁抱絕望,正視自己的陰影。對自己和自己的文化投以深入而深情的批判,這不正是文人最閃耀的時刻麼?
在春櫻與秋楓的背後,大和民族潛藏的陰暗面,作者都爽快地寫在這本書裡了。說是絕望,但作者不住啼鳴的幹勁倒是活力十足的樣子,不時勸勉同胞別妄自尊大,這種勉力自省的性格,很有日本社會某些令人不解但也值得尊敬的樣子。雖然過了這麼些年,作者的提點,其實放在任何獨尊妄大的國家社會,都很有既視的影子。
當詩人不寫詩,收起浪漫感性,轉而一本正經對整個社會民族進行批判,往往都有深刻犀利的洞見。作者反覆提及的「絕望」,是一切以大我利益為依歸的前提下,小我無處可逃的處境。與日本政治思想大師丸山真男有異曲同工的觀察,甚至點出日後反覆出現於日本文學或思想著作中的關鍵主音。【內容簡介

未來簡史

Une brève histoire de l’avenir
賈克.阿塔利(Jacques Attali)著,林心如譯,避風港文化,350元
推薦原因: 知   議 
法國知識分子向來有學而優則仕的傳統,作者學術政壇兩得意,正是功成名就的一位,由他來解析未來趨勢,頗能代表某種歐洲菁英的世界觀——四平八穩的溫良恭儉讓,帶點小小的驚悚。
不論實現的程度與可能性,也不論是否全然掌握所有國際情勢,作者展現的思想獨具風格,是預言也是寓言。只要意指尊大無上的位置,書中的國名也可以代換成任何國家,任何組織,可以是某個顯要或任何一個人。
作者在法國的影響力無需多言,是當今世上少數碩果僅存的全才型知識分子,每一次中譯,不管類型為何,都引起台灣書市一陣矚目。光是對資本主義言簡意賅的回顧,就足見大師功力。未來學或任何對未來的回顧,在準確與否之外,更重要的是促使人們對當下的思索和關注,本書以優美的文筆,做出了最堅實的示範。【內容簡介


識性.計感.判性.想性.題性.用性.學性. 閱讀趣.特性.公

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