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2019Openbook 美好生活書》舌尖上的東協
▉評審推薦語 江鵝（專欄作者） 「東協」一詞帶著高比重經貿語感，似乎與庶民生活距離相當遙遠，初見書名以為是一本生硬的東南亞植蔬經濟評論，翻開才發現，... 閱讀更多
書評》南洋植物，家鄉味與地緣政治：評《舌尖上的東協》
《舌尖上的東協》這本書的出現，恰巧彌補了台灣對東南亞食材、民族植物科學知識的空缺。作者胖胖樹以文圖並茂的街巷食材圖鑑，詳細記錄風行於台灣的東南亞菜餚與民族植物，喚醒讀者對於南洋美食的熱情。... 閱讀更多