林阿炮
文字工作者
本名林肇豊,成功大學台灣文學系博士,專業為台、港文學文化比較,目前希望朝飲食文化研究領域邁進。
書評、影評及報導散見於「關鍵評論網」、《幼獅文藝》、Giloo紀實影音、端傳媒、《聯合文學》、《印刻文學生活誌》等。
- 評論評論》為何女鬼尚未投胎?讀《如果電話亭》▇謙虛是美德,過分謙虛是虛偽 《如果電話亭》獲得紅樓詩社第5屆「拾佰仟萬出版贊助計畫」,書中後記如此寫著:「今年妳二十四歲。在這之前,沒有人知道,妳已經懷才不遇很久了。」在講求「謙遜為美」的台灣社會,竟有人膽敢宣稱自己懷才不遇,而且還很久了,實在顯得有些倨傲。但是當我們翻開蔡欣純的這部小說,…
- 漫畫漫畫評論》在美味料理之後?讀清水《友繪的小梅屋記事簿》第1集在〈美食漫畫的台灣,與台灣的美食漫畫〉文中,筆者曾經提過清水的《友繪的小梅屋記事簿》,可能是繼1990年代沙朗、黃璁毅的《我是大廚師》之後,台灣少見的國產美食漫畫。這部連載於《CCC創作集》、參考日治時期實際存在的料亭「梅屋敷」繪製而成的作品,如今終於推出單行本第一卷,並加畫了48頁的番外篇〈…
- 漫畫漫畫評論》美食漫畫的台灣,與台灣的美食漫畫去(2018)年10月由台北市漫畫工會主辦的「第二屆台灣漫畫節」,以台灣美食為主題,邀請了百名漫畫家創作「台灣美食神獸錄」手繪捲軸,並有設計吉祥物的「美食萌星繪」。 於是我們看到,台灣各式具代表性的料理、小吃紛紛化身為神人異獸,例如嘉義火雞肉飯,變成相貌甚為驚駭、卻守護著正統火雞肉飯的「…